Asiatische Küche

Mit der asiatischen Küche lernen wir genussvolle Balance: leicht, würzig, frisch und ganz ohne Food-Koma. Der perfekte Gegenpol zum üppigen Festtagsschmaus der Weihnachtsfeiertage. Ein bisschen Yin, ein bisschen Yang und ganz viel Geschmack:

Weißkohlpfanne mit Ananas und Paprika, Wok-Gemüse mit Zuckerschoten, Eiernudeln mit Kohl und Shiitake Pilzen, Glasnudeln mit Gemüse und Sesam, Indonesischer Curryreis mit Hähnchenbrust, Seafood-Curry mit Garnelen und Majo, Schweinefleisch süß/sauer und Rinderpfanne mit Sherrygemüse.