Gesundheit / Kursdetails

E92001I Schnitzelvariationen

Beginn Do., 16.01.2020, 19:00 - 22:00 Uhr
Kursgebühr 10,00 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Tanja Bousandal
Bemerkungen ca. 15,00 € f. Lebensmittel (wird im Kurs eingesammelt).
Anmeldebedingungen Anmeldung in Illschwang, Verwaltungsgemeinschaft Illschwang, Frau Kerstin Prügel, Tel.: 09666/91310

Es ist keineswegs so, dass nur die Deutschen, die Österreicher oder die Schweizer ihr Schnitzel lieben würden. In sehr vielen Küchen gibt es die unterschiedlichsten Schnitzel-Varianten, paniert und nicht paniert, pur oder mit Sauce und aus verschiedenen Fleischsorten zubereitet. Gemeinsam ist jedoch allen Variationen, dass diese recht schnell und einfach zubereitet werden können und viel Spielraum für Kreativität bieten. An diesem Abend probieren wir die folgenden Varianten aus: Schnitzel-Salbei-Röllchen mit Mett und Speck, Sesamknusperschnitzel mit Gurken Caipi, gefülltes Hähnchenschnitzel mit Spinat/Gorgonzola, Tacoschnitzel, Röstischnitzel mit Lauchgemüse, Zigeunerschnitzel aus dem Ofen, Asiaschnitzel mit scharfem Kohl, Bressotputenschnitzel, Apfelschnitzel mit Butter-Cidre-Sauce, Kohlrabi-/Sellerieschnitzel, Schnitzelroulade. Dazu gibt es jeweils verschiedene Beilagen wie Tagiatelle,Fenchelgemüse u.a..




Kursort


92278 Illschwang

Termine

Datum
16.01.2020
Uhrzeit
19:00 - 22:00 Uhr
Ort
Illschwang, Grund- und Mittelschule, Schulküche, Schulplatz 1