Gesundheit / Kursdetails

D92004S Spargel - fein und schnell

Beginn Mi., 22.05.2019, 19:00 - 22:00 Uhr
Kursgebühr 10,00 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Ingrid Hausner
Bemerkungen ca. 17,00 € f. Lebensmittel (wird im Kurs eingesammelt).

Endlich beginnt die Saison. Das weiße Königsgemüse ist für der Inbegriff von Heimat und führt uns doch immer wieder in neue Genusswelten: Spargel-Carpaccio mit Rhabarber-Chutney, Spargelcremesüppchen mit Kaviar-Toasties, Zucchini-Spargel-Röllchen mit Ziegenkäse, gedämpfter Ofenspargel zu rosa Kalbsfilet, Tellersülze vom Rhabarber mit Sauerrahm-Mousse. Bitte eine Schürze sowie ein Geschirrtuch und ein verschließbares Gefäß mitbringen! Getränke nicht vergessen!




Kursort

Dieselstraße 33
92237 Sulzbach-Rosenberg

Termine

Datum
22.05.2019
Uhrzeit
19:00 - 22:00 Uhr
Ort
Dieselstraße 33, Su.-Ro., Berufsfachsch. f. Ernährung u. Versorgung, Dieselstr. 31